Lunch
Lunch
BRIOCHE PATA NEGRA
11
PATA NEGRA | BRIOCHE | RUCOLA | ZONGEDROOGDE TOMAAT | TRUFFELTAPENADE
BROODJE CARPACCIO
9.5
OSSENHAAS | LANDBROOD | TRUFFELMAYONAISE | PESTO | PIJNBOOMPITTEN | RUCOLA | PARMEZAANSE KAAS
CLUBSANDWICH KIP
9.5
GEROOKTE KIP | TOMAAT | GEBAKKEN EI | JONGE KAAS | MESCLUN
CROQUE MEDDENS
5.5
JONGE KAAS | BOERENHAM | LANDBROOD | TOMAAT
GARNALENKROKETTEN
10.5
GARNALENKROKETTEN | LANDBROOD | MESCLUN | COCKTAILSAUS
GARNALEN OP TOAST
11
NOORSE GARNALEN | TOAST | BIESLOOK | KROPSLA | COCKTAIL SAUS
TOAST GEROOKTE ZALM
10.5
GEROOKTE ZALM | TOAST | CRÈME FRAîCHE | KAPPERTJES | SJALOT
SALADE MEDDENS
14.5
COQUILLE | GAMBA | GEGRILDE TONIJN | MESCLUN | WASABI MAYONAISE| BOSUI
SALADE ½ KREEFT
19.5
½ GEGRILDE KREEFT | KREEFTEN MAYONAISE | WAKAME | MESCLUN | BIESLOOK
SALADE KREEFT
27.5
HELE GEGRILDE KREEFT | KREEFTEN MAYONAISE | WAKAME | MESCLUN | BIESLOOK
STEAK TARTAAR MEDDENS
9
RAUWE OSSENHAAS AANGEMAAKT | TRUFFELMAYONAISE | BIESLOOK | TOAST | EIDOOIER
Vega
SALADE BURRATA
10.5
BURRATA | TOMAAT | PESTO | BALSAMICO | MESCLUN
AVOCADO TOAST
8
MASHED AVOCADO | LANDBROOD | SPINAZIE | GEROOSTERDE TOMAAT
BOERENBRIE
7.5
WALNOOT | LANDBROOD | HONING
ACAI BOWL
10.5
BLAUWE BES | ACAI PULP | BANAAN | GRANOLA | KOKOSSNIPPERS | KOKOSWATER
Soups
KREEFTENBISQUE
16
½ KREEFT | BISQUE | KROKANT VAN PARMEZAAN
BOUILLABAISSE
11
SCHAALDIER | WITVIS | CROUTONS | ROUILLE
Sweets
APPLE PIE
4.2
VAN MATTHIJS BOON
CARROT CAKE
4.2
CHOCOLATE CAKE
4.8
SLAGROOM
0.5
Dinner
BROOD VAN MATTHIJS BOON
5
KRUIDENBOTER | OLIJFOLIE
PATA NEGRA
11
90 GRAM
FRITTO MISTO
12,5
OESTERS
WIJ SERVEREN ONZE OESTERS MET RODE WIJNAZIJN, SJALOT EN CITROEN.
SPECIALES GEAY NO. 4
FRANKRIJK
3 STUKS: 10.5 | 6 STUKS: 20 | 9 STUKS: 30 | 12 STUKS: 39.5
CREUSES GILLARDEAU NO. 4
FRANKRIJK
3 STUKS: 12.5 | 6 STUKS: 23.5 | 9 STUKS: 35.5 | 12 STUKS: 47
BAERI CLASSIC KAVIAAR
28.5
10 GRAM | BLINI | CRÈME FRAICHE
Starters
CARPACCIO
9.5
OSSENHAAS | TRUFFELMAYONAISE | PIJNBOOMPITTEN | RUCOLA | PARMEZAANSE KAAS
STEAK TARTAAR MEDDENS
10
RAUWE OSSENHAAS AANGEMAAKT | TRUFFELMAYONAISE | EIDOOIER
COQUILLES
13.5
LARDO DI COLLONATO | KROKANT VAN PARMEZAAN
GAMBAS
12.5
KNOFLOOKBOTER | LANDBROOD
GARNALENCOCKTAIL
15
HOLLANDSE GARNALEN | LITTLE GEM SLA | WHISKEYMAYONAISE
KINGCRAB
34.5
OOSTERS
KINGCRAB & BUIKSPEK
24
150 GRAM KINGCRAB | 80 GRAM BUIKSPEK | OOSTERS | BAPAO
SASHIMI
14.5
TONIJN | ZALM | WAKAME | GEMBER | WASABI | SOJA
ESCARGOTS
9.5
7 STUKS | KRUIDENBOTER
TONIJNTARTAAR
13
KROKANTE AVOCADO | YUZUDRESSING | KRUIDENSLA
ZALMTARTAAR
12.5
NOORSE ZALM | GEROOKTE ZALM | KROKANT EI
Vega Starters
HUMMUS WRAP
9.5
HUMMUS | GEGRILDE GROENTEN
RODE BIET CARPACCIO
8.5
BALSAMICOSTROOP | GEITENKAAS
BURRATA
12.5
BURRATA | TOMAAT | PESTO | BALSAMICO | MESCLUN
Soups
KREEFTENBISQUE
16
½ KREEFT | BISQUE | CROUTONS VAN PARMEZAAN
BOUILLABAISSE
11
SCHAALDIER | WITVIS | CROUTONS | ROUILLE
Fish
HELE DORADE
30
LIMOEN | PROVENCAALSEKRUIDEN | TOMAAT | KNOFLOOK | SALSA VERDE
SPAGHETTI GAMBAS
14
LIMOEN | PETERSELIE | KNOFLOOK | RODE PEPER
SLIPTONG
22.5
3 STUKS | BOTERJUS | VERSE FRIET
ZEETONG
32.5
2 STUKS | BOTERJUS | VERSE FRIET
ZALM
19.5
RISOTTO | GROENE ASPERGES
TONIJN
23.5
NOODLES | SHIITAKE | OOSTERS
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
15.5
WITTE WIJN | KNOFLOOK | LIMOEN | RODE PEPER | GROENE KRUIDEN
½ GEBAKKEN KREEFT
24.5
SPINAZIE | CITROEN
GEBAKKEN KREEFT
42.5
SPINAZIE | CITROEN
KABELJAUW
19
AARDAPPEL MOUSSELINE | ZEEKRAAL | INGELEGDE BIETEN | HOLLANDAISE SCHUIM
CATCH OF THE DAY
ONZE BEDIENING VERTELT U GRAAG MEER OVER DE CATCH OF THE DAY
Fish & Chips
KABELJAUW
18
GESERVEERD MET VERSE FRIET, SALADE EN SAUZEN
LEKKERBEK
16
GESERVEERD MET VERSE FRIET, SALADE EN SAUZEN
FRUITS DE MER 75
2 PERSONEN | SCHAALDIEREN | SCHELPDIEREN | OESTERS TOAST | DIVERSE SAUZEN
FRUITS DE MER MEDDENS 130
2 PERSONEN | FRUITS DE MER | OESTERS | KREEFT | LANGOUSTINE COQUILLES | TOAST | DIVERSE SAUZEN
Meat
MEDDENS BURGER
15.5
MRIJ burger | BRIOCHE | TOMAAT | SLA | CHEDDAR | VERSE FRIET | BBQ-SAUS
STEAK TARTAAR MEDDENS
17.5
RAUWE OSSENHAAS AANGEMAAKT | TRUFFELMAYONAISE | BIESLOOK | EIDOOIER | VERSE FRIET
GRILLED CHICKEN
18.5
TRUFFEL | VERSE FRIET
LADY STEAK
24.5
150 GRAM | OSSENHAAS | VERSE FRIET
KEUZE UIT: CHIMICHURRIE, RODE WIJN JUS of KRUIDENBOTER
TOURNEDOS
31
200 GRAM | OSSENHAAS | VERSE FRIET
KEUZE UIT: CHIMICHURRIE, RODE WIJN JUS of KRUIDENBOTER
Salads
SALADE MEDDENS
16.5
COQUILLE | GAMBA | GEGRILDE TONIJN | MESCLUN | WASABI MAYONAISE| BOSUI
SALADE ½ KREEFT
21.5
½ GEGRILDE KREEFT | KREEFTEN MAYONAISE | WAKAME | MESCLUN | BIESLOOK
SALADE KREEFT
29.5
HELE GEGRILDE KREEFT | KREEFTEN MAYONAISE | WAKAME | MESCLUN | BIESLOOK
Vega
BIETENRISOTTO
11.5
KROKANT VAN PARMEZAAN | BALSAMICO BIETEN
AVOCADO HUMMUS
16
KROKANT | CREME | TARTAAR | HUMMUS | GEPOCHEERD EI
FILODEEG GEITENKAAS
15
TOMAAT | TOMATENTAPENADE | TAGGIASCO OLIJF
Kids
KABELJAUW
12
CITROEN | VERSE FRIET
LEKKERBEK
8
CITROEN | VERSE FRIET
MINI MEDDENS BURGER
10
MRIJ Burger | BRIOCHE | TOMAAT | SLA | CHEDDAR | VERSE FRIET | SAUS
SIDES
VERSE FRIET 4
SAFFRAAN RISOTTO 5.5
GEGRILDE GROENTEN 6.5